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安徽拟拉长产业链开展肉牛饲养利来国际娱乐平台
来源:http://www.gsddu.com 编辑:利来国际网站 2018-10-20 09:43

  安徽拟拉长产业链开展肉牛饲养

   安徽是肉牛饲养大省,是农业部规划的华夏肉牛优势区,且饲草、饲料资源丰富,开展肉牛业具有优胜的条件和宽广的远景。

   省肉牛工业技能系统首席专家、安徽农大教授章孝荣说,20世纪八九十年代,安徽养牛业名闻全国。1995年,黄牛饲养量到达最高峰,为800多万头。2000年以来,该省养牛数量敏捷下降。2011年,全省肉牛存栏123万头,利来国际娱乐平台,出栏120万头,牛肉产值17万吨。这几年尽管新建了一些规划养牛场,但肉牛存栏量仍未康复到上世纪末的水平。章孝荣说,因为母牛失掉役用价值,每年还需要投入3000元的饲养费,3年只能产2头犊牛,比较效益低。因而,饲养户遍及不肯养母牛,导致母牛数量比年大幅削减。母牛数量锐减,导致犊牛、架子牛供给严峻缺少,呈现全省性的牛荒。

   谈及安徽省肉牛业开展存在的问题,章孝荣以为主要有四点:一是缺少专门化优质肉牛种类,形成出产功率低、牛肉质量差、产品缺少竞争力;二是能繁母牛严峻不足,导致牛源缺少;三是出产办理水平较低,2015年8月18日全国各地豆粕价格行情汇总凯时娱乐手机,饲养办理粗豪;四是饲料出产落后,特别是农作物秸秆等利用率低。

   该省肉牛工业技能系统建立五年来,最大的成果是发现了皖东牛,并顺畅经过农业部审定,使该省又多了一个优质肉牛种类。现在该省当地肉牛种类主要有皖南黄牛、大别山黄牛、皖东牛。此外,从日本引入和牛90多头,现在存栏量占到全国和牛存栏量的九成。

   国内出产的牛肉要以中等价格为主,每斤40元~每斤100元的牛肉,将是咱们开展的要点。章孝荣说,现在最好的牛肉是国外的,最差的牛肉也是国外的,国内牛肉必需要占据中等消费集体。未来该省肉牛饲养要拉长工业链,在商场细分、拓展销路上下功夫,特别是要重视利用电商渠道,为优质牛肉找到安稳的消费集体。 刘刚